Kráľovské víno zo Španielska konečne na Slovensku
BRATISLAVA 29. mája – Najhodnotnejšia značka vína na svete – TORRES – vstupuje na slovenský trh. Vinárstvo je známe nielen kvalitným vínom, ekologickým prístupom k jeho výrobe, ale aj úctou k rodinnej tradícii.
Spoločnosť Wineloversclub.sk uviedla počas podujatia „Vínne reči“ na slovenský trh jedinečné kráľovské víno zo Španielska – TORRES.
Hostia „Vínnych rečí“, herci Dominika Morávková a Ady Hajdu, mali možnosť ochutnať napríklad najlepší španielsky Cabernet Sauvignon, ktorý už viac ako 40 rokov zbiera ocenenia z celého sveta. Ďalšie vína predstavené počas podujatia patria medzi obľúbené moky španielskej kráľovskej rodiny.
Wineloversclub.sk prezentuje jednu z najširších, najkvalitnejších a najkomplexnejších ponúk zahraničných a slovenských vín na Slovensku. Od mája sú v ponuke dostupné aj svetové unikáty z rodinného Vinárstva TORRES, ktoré sa výrobe vína venuje už päť generácií. Vinárstvo TORRES neprodukuje len výborné a vysokokvalitné vína, ale je aj žiarivým príkladom ekologickej firmy.
TORRES je najoceňovanejším vinárstvom na svete. V roku 2017 získalo ocenenie najcennejšia značka sveta. Tradícia tvorby vína siaha až do 18. storočia. Vinárstvo bolo ako značka založené v roku 1870 Jaimem Torresom v meste Pacs, ktoré sa nachádza 4 kilometre od Vilafranca del Penedès.
TORRES je rodinné vinárstvo, ktoré riadi piata generácia rodiny TORRES. V súčasnosti v jej čele stojí Miguel Torres, ktorý je výkonným riaditeľom spoločnosti. Vinárstvo TORRES v súčasnosti disponuje najrozsiahlejšími vinohradmi v oblasti Penedès a je aj najväčším výrobcom vína v Španielsku. Svoje pôsobenie rozšírilo aj na vinice v USA (Kalifornia-Sonoma) a Južnej Amerike (Čile). Svoje produkty vyváža do 140 krajín.
Pod značku TORRES patria aj ďalšie podznačky ako Viña Sol, Sangre de Toro, De Casta, Coronas, Atrium a Viña Esmeralda. Viaceré druhy vín značky TORRES sa vyrábajú nielen zo španielskych, ale aj z medzinárodných odrôd hrozna.
TORRES prispel k významným objavom v oblasti enológie v Španielsku, a to použitím fermentácie pri kontrolovaných teplotách či dozrievania vína v malých dubových sudoch počas dôkladne definovaného času. Postup je podobný tvorbe vín z oblasti Bordeaux.
Mas La Plana Cabernet Sauvignon hviezdou večera
Exkluzívne predstavený Cabernet Sauvignon Mas LaPlana pochádza z malej 29 hektárovej vinice.
Mas La Plana je výberom najlepšieho hrozna, ktoré sa v prísne obmedzených množstvách používa na výrobu klenotu, akým je toto červené víno, ktoré je známe po celom svete.
Prvé ocenenie získalo na výstave vína v Paríži v roku 1979, kedy porazilo najslávnejšie vína z oblasti Bordeaux. Od toho času zbiera jedno ocenenie za druhým a celkový počet momentálne dosiahol stovku.
TORRES šetrný k prírode
Výroba vína v spoločnosti TORRES vždy rešpektovala životné prostredie a používala biologické alternatívy, ktoré nie sú agresívne voči prírode. Do roku 2020 majú za cieľ znížiť emisie CO2 o 30 % na fľašu.
https://www.youtube.com/watch?v=EXmvYvTEeQg
V rámci ekologického konceptu firmy, ktorý sa z generácie na generáciu zdokonaľuje, začlenilo vinárstvo TORRES do výroby aj recyklačný proces pracujúci najmä s odpadom.
Na podporu jeho selektívneho zberu má vinárstvo vyčlenený priestor vo výške 450 m3 a špeciálne zariadenia, ktoré sú schopné vyčleniť až 46 rôznych druhov odpadu. Takýmto spôsobom vinárstvo recykluje 99,3 % odpadu vytvoreného v priebehu výroby.
O Wineloversclub.sk (WLC)
WLC je spoločnosťou, ktorá bola založená v roku 2015 a zaoberá sa importom a distribúciou prémiových vín na slovenskom trhu. Jeden zo spoluzakladateľov Roman Milata, má vyše 20 ročnú prax s výrobou, distribúciou a marketingom vína.
Cieľom WLC je predstavovať vína v podmienkach modernej gastronómie. Ponúka tie najlepšie vína najvyššej kvality, s fokusom na „best value“ kategóriu vín. Je exkluzívnym dodávateľom vín do desiatok 4* a 5* slovenských hotelov a reštaurácií, pre sieť reštaurácií Medusa Group, okrem iného spoločnosť vínom zastrešovala aj posledné tri ročníky Plesu v Opere.
WLC je aj jedným z lídrov na trhu v oblasti odborného poradenstva pri výbere a investičnom nákupe vín – s ohľadom na individuálne potreby klienta. WLC je stálym firemným členom ASSR a exkluzívnym partnerom ASSR pri organizovaní medzinárodných Majstrovstiev Slovenska Sommeliérov.
*podľa DRINKS International Magazine
http://drinksint.com/news/fullstory.php/aid/6942/Torres:_The_World_s_Most_Admired_Wine.html
